APPETIZERS - Аперетив

Брускета з лососем
Хрустка брускета з ніжним слабосоленим лососем, вершковим сиром "Філадельфія", свіжим огірком.червоною ікрою.
210 грн


Брускета з прошуто
Класична італійська закуска , яка поєднує хрустку основу з витонченим смаком прошуто, подається з філадельфією, грушею. сиром Дор блю
120 грн


Брускета з авокадо та креветкою
Хрустка грінка, підсмажена на грилі до золотистої скоринки, в поєднанні з ніжним мусом із авокадо, соком лимону. Подається з соковитими тигровими креветками, обсмаженими у вершковому маслі. прикрашається мікрогріном і зернами кунжуту та чері.
200 грн


Брускета с томатами і моцарелою
Хрустка брускета з томатами чері, моцарелою мііні, базіліком та соусом «Песто».
130 грн


Тартар з лосося та авокадо
Тар-тар з лосося, авокадо та хрумким огірком на кремовому соусі
Популярне
360 грн


Те, що чіпляє
Фокачча, прошутто, крем з козячого сиру, паштет з печінки, оливки, вялені томати, каперси, моцарелла, зелень.500 грам
520 грн


Фокачча
Традиційний італійський плаский хліб власного виробництва з хрусткою скоринкою, 350гр.
130 грн

Тар-Тар з телятини
Ніжна телятина, рублені каперси, цибуля шалот та фірмовий соус на основі діжонської гірчиці. Подається з грінками .
590 грн

Закуска з Авокадо та Креветками
Томат Черрі , Ікра Тобіко, Авокадо запечене в темпурі, Креветка тигрова , Соус Манго Чілі.Вага : 400гр.
490 грн


Асорті Паштетів
230 грн
